Prowadzenie gospodarki łowieckiej i ochrona miejsc bytowania zwierzyny należą do najważniejszych zadań jakie stoją przed Polskim Związkiem Łowieckim oraz myśliwymi. Obowiązek ten wynika z ustawy „Prawo łowieckie”. Zadania w tym zakresie realizowane są przez koła łowieckie zrzeszone w Polskim Związku Łowieckim oraz ośrodki hodowli zwierzyny zarządzane przez Polski Związek Łowiecki oraz PGL Lasy Państwowe. Gospodarka łowiecka prowadzona jest na terenie obwodów łowieckich. W Polsce istnieje 2521 kół łowieckich, które gospodarują na 4751 obwodach. W Krakowskim Okręgu PZŁ zarejestrowanych jest 70 kół gospodarujących na 60 obwodach łowieckich. Zarząd Okręgowy PZŁ w Krakowie zarządza OHZ-tem "Zator" położonym na terenie Bielskiego Okręgu PZŁ. Ponadto istnieją tu dwa ośrodki hodowli zwierzyny zarządzane przez PGL Lasy Państwowe. Są to OHZ "Dulowa" w Nadleśnictwie Chrzanów oraz OHZ "Niepołomice" w Nadleśnictwie Niepołomice.

Gospodarka łowiecka obejmuje różne czynności, z których najważniejsze to: gospodarowanie populacjami zwierzyny, ochrona zwierzyny i środowiska jej bytowania, w tym zagospodarowywanie obwodów łowieckich.

(Tekst - JM)